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        中國烹飪協會副會長王喜慶到金發集團考察指導工作

         

         惟創新者進,惟創新者強,惟創新者勝,創新驅動是引領發展的第一動力。為全力配合城市商業升級,打造金華新的城市名片,塑造集團商貿板塊新面貌、新活力,4月8日至9日,中國烹飪協會副會長、《舌尖上的中國》顧問王喜慶老師受邀來我司考察指導工作。王老師不僅是美食專家,享受國務院特殊津貼,有多年的餐飲實踐與研究經驗,同時他還是中國特色小鎮研究所所長,是中國街區商業研究的頂級專家,有《現代餐飲經營實務》、《新餐飲思維》等著作。公司領導李勝藍、商城負責人丁國清以及招商部、企劃部等相關負責人陪同考察。

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         王老師一行先后走訪了金華商城二期、太陽城等地,并對市場發展情況,未來規劃定位等進行了全面了解。王老師對金發集團穩扎穩打、追求創新、謀求更大發展的干勁和決心給予贊賞。他表示,金華商城和太陽城作為金華地區老牌市場,擁有較高的知名度和影響力,發展空間巨大。但受線上經濟和大環境影響,傳統實體經濟不可避免的會受到部分沖擊。這就要企業注重轉型升級,在市場業態、經營方針、人才管理、品牌運營等各方面上下功夫、找突破,抓出市場自身特色,尋求市場發展機遇。

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         期間,王老師一行還與公司相關負責人就項目可持續發展,城市新名片,百縣千碗工程等問題進行了座談會議。會上,王老師向大家展示了其團隊打造的幾個特色項目,如成都的安仁樂道、昆明的茶馬花街、臨沂的竹泉村、日照的東夷小鎮、鄭州的中原大集、鹽城的歐風花街、山東的草市街、諸暨的饗街等,都是集商業美學與文化創新的標志性項目,特色鮮明。通過經典項目的介紹分析,王老師強調指出,一是要改變開發商思維、設計師思維、招商思維等街區招商運營的傳統思維,樹立建設創新理念;二是要在市場構建上利用商業美學設計創新,展現商業美學價值;三是要站在顧客及消費者的角度去考慮招商,做到選商模式創新;四是要把投資者、經營者、客群、政府、原住民等五個利益指向同一,確保合作模式創新。王老師團隊提出了很多建設性的想法和建議,讓大家思路大開,受益匪淺。

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         金發集團旗下商貿板塊擁有金華商城、太陽城、金發頤高數碼廣場、金華工商城調劑市場、金華工商城農貿市場等核心項目,是我市較早發展商業地產項目的企業之一。近幾年,為順應市場發展,助推我市重要窗口建設,公司組織人員先后走訪了杭州、長沙、蘇州、上海、武漢等周邊城市,對各地的商業綜合體進行了實地考察及調研工作,并著力對公司旗下金華商城和太陽城市場展開規劃調整,制定出了多套改造方案。接下來,公司將參考此次王老師考察指導意見,進一步開會討論,并與設計院深入溝通,爭取盡早啟動相關程序,落實改造工作,努力把兩個市場打造成為商業布局合理、業態結構優化、配套設施完善、商業氛圍濃厚、充滿生機活力的商業中心。


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